Sinto uma...

Não sei ao certo se é uma tristeza grande ou uma enorme revolta.
Sei que sinto.
Em Agosto, uma menina adoeceu. Foi-lhe diagnosticado um tipo de leucemia. Nenhum dos parentes próximos foi compatível. Sugerimos que contactassem um banco de dadores francês. Porquê? Gerem vários bancos a nível mundial. Poderia tornar-se mais fácil, possível, encontrar a tal agulha no palheiro. A resposta da tia foi "horrível". Não consigo descrever, para além de horrível.
Hoje recebemos o telefonema que antecipou tudo. A J. não resistiu.
Sinto uma revolta grande... Já disse? Já falei da tristeza que sinto?

*Uma nova semanA*

Sempre disse que era má em manter blogues actualizados... E é realmente verdade!
Com a mudança da hora comecei a sair da escola mais tarde.
Esta foto foi tirada na quinta feira na R.N. à hora do intervalo. Comecei a gostar desta escola sei razão nenhuma aparente. Tem um total de 10 alunos nos quatro anos. É sossegada. Os meninos são doces e calmos. A escola faz-me lembrar a minha, pelo menos das partes boas que tinha.
Hoje em dia é difícil encontrar árvores, vegetação na escola. Eu encontrei uma macieira... E com uma maça! Eheheh Doce, não?
 E estas foram as duas únicas fotos possíveis. Havia uma dezena de "piolhos" aos saltos para aparecerem! Eheh



Este foi um fim de semana diferente do habitual. Há um ano que não acontecia. Fui à praia. Gosto de praia, de manhã, à tarde, à noite, de Verão ou Inverno!







 É bom sentir o sossego =)
Não gosto da confusão. Tirando o vento frio, estava delicioso, especialmente em casa, com uma manta!
 Aproveito para vos mostrar a minha nova manta. Sempre quis fazer uma em zig-zag. Enchi-me de coragem e... Comecei!


 São lã de bebé, da BMG. A composição é de 70% acrilico e 30% poliamida; anti alérgico.

Como referi num post anterior foram compradas na Bolas de Tons.

Este sábado voltei lá, mais uma vez, e... Perdi a cabeça novamente! Eheheh

Mostro amanhã! =)



Continuando com o fim de semana... Ontem, domingo, foi dia de feira nas Pataias. Chovia... Ui, se chovia!
Comprei um piripir, couves para plantar no quintal (dos meus pais, claro...) e... castanhas enormes!!!




É hábito cortar-se a castanha e assá-las só com sal... Aprendi que se o sal estiver dissolvido em água, a castanha absorve mais. Logo, ficam mais saborosas.
A receita? Lavar as castanhas, dar o golpe habitual. Dissolver o sal em água e ir borrifando as castanhas.
É preciso ter atenção para não as afogar! Sim, falo por experiência própria!




A segunda feira chegou chuvosa... Estava mesmo a pedir um café com leite quentinho e umas bolachas para molhar... Começar a semana assim até ajuda a começar com um sorriso na cara!

 Planos para agora? =)
Lareira, tv, manta, sofá e crochet!

Até ao próximo post! =)

* DoçariA *

Tem dias que só assim é que estou bem... Na cozinha e a cozinhar.


Este domingo foi para a doçaria. Fiz "cupcakes", queques ou bolos de fada, como também são conhecidos em Inglaterra.
Não sou fã das formas de "borracha". Acho tudo estranho demais. Por isso é que têm a forminha em papel por dentro.
Decidi-me pelos de chocolate. Já tinha feito, mas usando a receita de um bolo de chocolate. Eheheh A tropa manda desenrascar!!!!
A receita é muito simples: 1 chávena de farinha de trigo, 1 chávena de chocolate em pó, 1 chávena de açúcar, 1 chávena de leite, 1/4 chávena de óleo alimentar, 1 ovo, 1 colher de chá de fermento, 1 colher de chá de aroma de baunilha e uma pintada de sal.
É muito simples! Junta-se tudo numa taça e mistura-se com a batedeira. Gosto de misturar bem os ingredientes, até a massa começar a fazer bolhinhas. Dá para ver na primeira foto =)




E pronto... Tudo em formas, de papel ou muito bem untadas para não ficarem agarrados. 30 minutos no forno a 180.º e estão prontos!!!






Desta vez não me contentei só com o docinho do bolo. Apeteceu-me decorar. Descobri um saco de pasteleiro em casa dos meus pais. Pareceu-me ser de  mil novecentos e troca o passo, pelo aspecto da embalagem. Fiz a cobertura com natas e açucar, só... Não tinha corante alimentar.

 Para terminar coloquei bolinhas coloridas em cima do doce.

E o resultado final:

Que tal?
O sabor é igual ao aspecto: delicioso!

=)

Bom resto de feriado!